Lomo de Bellota 100% Ibérico

45,5057,00

Lomo de Bellota Ibérico por piezas, está entre 1,000 kg y 1,600 kg. Proviene del cerdo criado en la Dehesa de Extremadura y se elabora de la cinta del lomo. Es una de las piezas más cuidada y mimadas del cerdo. Su alimentación es saludable. Tiene un sabor especial, jugoso y agradable. El tiempo de curación de 2 a 4 meses.

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Descripción

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Lomo de Bellota Ibérico por piezas, está entre 1,000 kg y 1,600 kg. Proviene del cerdo criado en la Dehesa de Extremadura y se elabora de la cinta del lomo. Es una de las piezas más cuidada y mimadas del cerdo. Su alimentación es saludable. Tiene un sabor especial, jugoso y agradable. El tiempo de curación de 2 a 4 meses.

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Peso

1 – 1,2 KG, 1,2 – 1,5 KG

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